豆腐と韮の中華炒め++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- 2 韮は4cm程度の長さに切り揃えます。
- 3 フライパンでごま油を温め、豚ひき肉と刻み生姜を炒めます。
- 4 3に※と豆腐と韮の硬い部分のみを加えて、ぐつぐつするまで加熱します。
- 5 4に残りの韮を加えてさっと加熱したら、仕上げに水溶き片栗粉でまとめたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 豆腐と韮の中華炒め
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