作り置きにも♪かぶの葉とちくわのコンソメ蒸し レシピ・作り方
材料（約4人分）
- かぶの葉 4株分(190g)
- ちくわ 2本
- 酒 大さじ1/2
- コンソメ(キューブ) 1/4個(約2g)
- 塩・黒胡椒 各少々
- オリーブ油 小さじ1
作り方
-
1
■かぶの葉は葉元は3～4cmに、葉先はざく切りにする
■ちくわは半分の長さに切ってから細切りにする -
2
フライパンを温めてオリーブ油をしき、1を油がまわる程度に炒め、酒をふり、コンソメを加えて蓋をし、弱めの中火で2～3分蒸し焼きにする
※コンソメをなじませるように途中で数回混ぜます
-
3
塩、黒胡椒で味をととのえる
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関連情報
- 料理名
- かぶの葉とちくわのコンソメ蒸し
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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