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ご飯がすすむ！鶏むね肉と新玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方
- カテゴリ
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料理レシピ
材 料（2~3人分）
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鶏むね肉※皮と脂をとったもの
1枚(270g)
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塩・こしょう
各少々
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片栗粉
大さじ1/2~1
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新玉ねぎ
1個(140g)
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〇しょうゆ
大さじ2
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〇酒
大さじ2
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〇みりん
大さじ1
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〇すりおろし生姜
小さじ1
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炒め用油
大さじ1
お料理する上で知っていただきたいこと
パサつきがちな鶏むね肉ですがしっとり仕上がります。軽く炒めた新玉ねぎと一緒に召し上がってください♪
作り方
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1
■鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす
■玉ねぎはくし切りにする
■〇はあわせておく
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2
フライパンを温めて油をしき、鶏肉を炒め、火がとおったら取り出す
-
3
2のフライパンに玉ねぎを入れて油がまわる程度にさっと炒め、〇を加え、沸いたら鶏肉を戻し入れてからめればできあがりです♪
きっかけ
「お腹が空いた～」という夫へ急いで作ったわりに好評だったレシピです(^_^;)
登録されているカテゴリ
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節約料理
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300円前後の節約料理
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野菜
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春野菜
>
新玉ねぎ
- 目的・シーン：
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調理器具
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フライパン一つでできる
- 目的・シーン：
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簡単料理
>
簡単鶏肉料理
レシピID: 1760026448
公開日：2017-05-04 18:07:14.0
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つくったよスタンプ
3件
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おいしかった
1
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最近スタンプしたユーザー
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簡単だった
1
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節約できたよ
1
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最近スタンプしたユーザー
つくったよレポート
6件(6人)
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2019.09.25
玉ねぎの大量消費に！とても簡単でした！
MYHK
お試しくださりとても嬉しいです！玉ねぎたっぷりでとても美味しそうですね^ ^
つくレポありがとうございました♡
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2019.08.05
鶏胸も生姜焼きも好きなので嬉しいレシピ！美味しかったです♪
チャンユ
お試しくださりとても嬉しいです！鶏むね肉も玉ねぎも付け合わせの野菜も美味しそうですね^ ^
よかったらまた作ってみてくださいね♪つくレポありがとうございました♡
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2019.06.08
美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした！
jmryw
お試しくださりとても嬉しいです(≧∀≦)おいしく召し上がっていただけてよかったです♪
つくレポありがとうございました♡
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2019.05.16
この調味料だけでこんなに簡単においしくできるなんて！！感動しました。夜ご飯&お弁当のおかずにも入れました！！
また作ります！
ぷんに
ぷんにさん、こんにちは！とーっても美味しそうですね^ ^✴︎良かったらぜひまた作ってみてくださいね♪
素敵なお写真と嬉しいお言葉の数々、ありがとうございました♡
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お料理する上で知っていただきたいこと
