作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛焼肉のたれ炒め レシピ・作り方

作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛焼肉のたれ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
低カロリーなこんにゃくをちょっとこってりめな味つけにしてみました。食べごたえがありますよ♪お弁当・おつまみにも(*>ω<)b

材料(約4人分)

  • こんにゃく 大1枚(350g)
  • 豆板醤 小さじ1/3~1/2
  • 〇焼肉のたれ 大さじ2
  • 〇水 大さじ2
  • 〇オイスターソース 小さじ1
  • ごま油 小さじ1~2

作り方

  1. 1 ■こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさに切って下茹でをし、ザルにあげて水気を切る

    ■〇はあわせておく
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、こんにゃくを白っぽくなるまで中火で炒める
  3. 3 豆板醤を入れて炒め、かおりがたったら〇を加え、汁気がなくなるまで混ぜながら炒めればできあがりです♪
  4. 4 ※写真はいりごまをふってあります

きっかけ

作り置き&お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

豆板醤はお好みで加減をしてください(^人^)

  • レシピID:1760026391
  • 公開日:2017/04/26
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カテゴリ
板こんにゃく食物繊維の多い食品の料理低カロリーおかずすきまおかず作り置き・冷凍できるおかず
関連キーワード
簡単 節約 つくおき ヘルシー つくりおき 作り置き 常備菜 ダイエット 食物繊維 焼き肉 低カロリー
料理名
こんにゃくのピリ辛焼き肉のたれ炒め
はぁぽじ
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