作り置きにも♪ささみとネギの照り焼き柚子胡椒風味 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鷄ささみ 3本(170g)
- 片栗粉 小さじ1～2
- 〇酒 小さじ2
- 〇しょうゆ 小さじ1
- 〇みりん 小さじ1
- 〇柚子胡椒 小さじ1/3
- 細ネギ(小口切り) 大さじ2～3
- 焼き用油 小さじ2
作り方
-
1
■ささみは筋をとって薄いそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶす
■〇はあわせて混ぜておく -
2
フライパンを温めて油をしき、ささみを焼く
-
3
火が通ったら、〇を加えてからめ、汁気がほとんどなくなったら火を止めて細ネギを加えて混ぜる
※余熱でネギに火をとおします
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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