塩鷄とピーマンのヘルシーサラダ レシピ・作り方

塩鷄とピーマンのヘルシーサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
野菜がたくさん食べられます!

材料(1~2人分)

  • 塩鶏 120g
  • ピーマン 3個
  • パプリカ 20g(正味)
  • ミニトマト 3個
  • クレイジーソルト 少々
  • 〇オリーブ油 大さじ1/2
  • 〇レモン汁 大さじ1/2
  • 〇ポン酢 大さじ1/2
  • 〇黒胡椒 小さじ1/4

作り方

  1. 1 ■塩鷄は食べやすくほぐす

    ■ピーマンは縦半分に切って種をとり、縦細切りにする

    ■パプリカは細切りにする

    ■トマトは半分に切る
  2. 2 耐熱器にピーマンを入れ、クレイジーソルトをふり、レンジ(600w)に1分ほどかけ、粗熱をとる

    ※水分が多く出ていたら捨てます
  3. 3 2の上にトマト、塩鷄、パプリカをのせ、食べる直前に〇をかける

きっかけ

塩鷄の消費に。 減量中夫のおやつに作りました(・∀・)

おいしくなるコツ

ポン酢など調味料はお好みで加減をしてください (^人^)

  • レシピID:1760026363
  • 公開日:2017/04/22
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ糖質制限・低糖質簡単鶏肉料理100円以下の節約料理鶏むね肉
関連キーワード
簡単 ダイエット 糖質制限 サラダ
料理名
塩鷄とピーマンのサラダ
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