作り置きおかず♪しめじのコンソメ蒸し レシピ・作り方
材料（約4人分）
- しめじ 300g
- コンソメ(キューブ) 1/2個
- 酒 大さじ1
- オリーブ油 小さじ1
- 黒胡椒 小さじ1/5～
作り方
-
1
しめじは石づきを落としてほぐし、ポリ袋に入れ、オリーブ油を加えてふりふりする
※しめじにオリーブ油がまんべんなくからむようにします -
2
冷たいフライパンに1を入れて酒をふり、コンソメをのせて蓋をして時々混ぜながら5～6分ほど弱火で蒸し焼きにする
-
3
黒胡椒をふってできあがりです♪
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- 料理名
- しめじのコンソメ蒸し
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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