作り置きおかず♪油揚げとザーサイの炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから1cm幅に切る
■長ネギは斜め薄切りにする
■ザーサイは食べやすい大きさに切る - 2 フライパンで水気をとった油揚げをカリッとするまで焼く
- 3 ごま油、長ネギ、ザーサイを入れて炒めあわせ、酒をふってあおり炒めたら塩、こしょうで味をととのえる
関連情報
- 料理名
- 油揚げとザーサイの炒めもの
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