節約おかず♪簡単!鷄むね肉としめじのオーロラ炒め レシピ・作り方

節約おかず♪簡単!鷄むね肉としめじのオーロラ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
お子さま~おとなまで大好きなオーロラソース☆鷄むね肉ですがしっとり食べやすいです!作り置きできます♪お弁当にも(*>ω<)b

材料(2人分)

  • 鷄むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(260g)
  • 塩・こしょう 各少々
  • 片栗粉 大さじ1/2~1
  • しめじ 80g
  • 〇トマトケチャップ 大さじ1
  • 〇マヨネーズ 大さじ1
  • 〇ウスターソース 小さじ1~2
  • 〇ガーリックパウダー 1~2ふり
  • オリーブ油 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1 【下準備】
    鷄肉は一口大の薄いそぎ切りにし、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす

    しめじは石づきを落としてほぐす

    〇はあわせて混ぜておく
  2. 2 フライパンを温めてオリーブ油をしき、鷄肉を中火で焼き、焼きいろがついたらひっくり返して端に寄せ、空いたところにしめじを入れて炒める
  3. 3 鷄肉に火がとおったら、〇を加えてからめれば出来上がりです

きっかけ

お弁当用につくりました。

おいしくなるコツ

ウスターソースはお好みで加減をしてください (^人^)

  • レシピID:1760026174
  • 公開日:2017/03/31
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カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかずフライパン一つでできる300円前後の節約料理鶏むね肉お弁当のおかず全般
関連キーワード
簡単 食べやすい 作り置き つくおき 節約 常備菜 ヘルシー ダイエット 子供が喜ぶ オーロラソース
料理名
鷄むね肉としめじのオーロラソース炒め
はぁぽじ
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つくったよレポート(4件)

  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2020/05/15 08:42
    節約おかず♪簡単!鷄むね肉としめじのオーロラ炒め
    つやっと柔らかに出来ました♩家族みんなが食べやすく好きなお味☆美味しかったです!ごちそう様でした‼︎
  • かまるな
    かまるな
    2019/07/19 19:25
    節約おかず♪簡単!鷄むね肉としめじのオーロラ炒め
    鶏むね肉のレシピを探していて見つけました。オーロラソースが美味しいですね!あっという間になくなったので次は量を増やして作ります!
  • yunopiyo
    yunopiyo
    2019/06/21 21:47
    節約おかず♪簡単!鷄むね肉としめじのオーロラ炒め
    簡単美味しいレシピ、沢山ありがとうございます♡
    また作らせて頂きます(*^^*)
  • amnos73
    amnos73
    2018/06/03 22:56
    節約おかず♪簡単!鷄むね肉としめじのオーロラ炒め
    オーロラ炒め、美味しかったです
    ご馳走様でした

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