めんつゆで簡単!納豆とトマトのオープンオムレツ レシピ・作り方

めんつゆで簡単!納豆とトマトのオープンオムレツ
  • 約10分
はぁぽじ
はぁぽじ
味付けはめんつゆだけ♪ひっくり返したり包んだり、なんていう面倒な作業はありません(^^;)
朝食にも!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 トマトはヘタをとって四つ割りにする
  2. 2 ボウルにたまごを割り入れて溶き、1、納豆、凍ったままのグリーンピース、めんつゆを入れて混ぜる
  3. 3 フライパンを温めて油をしき、2を流し入れ、半熟状になるまで混ぜながら弱~弱めの中火で焼く
  4. 4 蓋をして表面がかたまるまで、弱火で5~6分蒸し焼きする

    ※焼き時間は目安としてください。焦げないように気をつけてくださいね。
  5. 5 器に盛って鰹節をふりかけ、飾り用のミニトマト3個(分量外)をのせる

    ※お皿をフライパンにかぶせ、そのままひっくり返します
  6. 6 ※めんつゆはこちら(おそらく3倍濃縮)を使用しています。ご使用のものによりお好みで加減をしてみてください(^人^)

きっかけ

朝食に。なるべく色々な食材を使ったオムレツにしたくて作りました。

おいしくなるコツ

盛り付ける器はフライパンよりも1~2周り大きいものを使用するとやりやすいです。

  • レシピID:1760026139
  • 公開日:2017/03/25
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カテゴリ
オムレツ100円以下の節約料理グリーンピーストマト全般納豆
関連キーワード
簡単 朝食 栄養満点 フライパン
料理名
納豆とトマトとグリーンピースのオープンオムレツ
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