作り置きおかず♪水菜とひじきの梅ごまサラダ レシピ・作り方
材料（４～6人分）
- 水菜 2株(230g)
- 芽ひじき(乾燥) 10g
- にんじん 3～４cm(50g)
- 梅干し(種をとったもの) 2個(15g)
- 〇酢 大さじ1
- 〇しょうゆ 大さじ1/2
- 〇オリーブ油 大さじ1/2
- 〇三温糖(砂糖) ひとつまみ
- 〇すりごま 大さじ2
作り方
-
1
■ひじきはたっぷりめの水に15分ほど漬けて戻す
■にんじんは細切りにする
■梅干しは包丁で叩き細かく刻む -
2
鍋(フライパン)にお湯を沸かし、水菜をさっと茹でてざるに上げる
※湯通しする程度に茹でます
-
3
同じお湯でにんじん、ひじきを茹でてザルにあげ、水気をよく切る
-
4
水菜の水気をよく絞り、3～４cmに切ってボウルに入れ、3、梅干し、〇を加えて混ぜる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 水菜とひじきの梅ごまサラダ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆
活動記録など載せています（ブログ）☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
