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簡単!ささみとアスパラのマヨ照り焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ささみ

    3本(200g)

  • 片栗粉

    大さじ1

  • アスパラガス

    2本(50g)

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 〇酒

    大さじ1

  • 〇しょうゆ

    大さじ1/2

  • 〇みりん

    大さじ1/2

  • 炒め用油

    大さじ1/2~1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!ささみとアスパラのマヨ照り焼き
  • 300円前後

ヘルシー食材のささみですがマヨネーズを+してちょっとこってりとした炒め物にしてみました。お弁当・おつまみにも(≧∇≦)b

作り方

  • 1

    ■ささみは筋をとって薄いそぎ切りにし、片栗粉をまぶす

    ■アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、3~4cm長さの斜め薄切りにする

    ■〇はあわせておく

  • 2

    フライパンを温めて油をしき、ささみを両面焼きいろがつくまで焼いたら、アスパラを入れて炒めあわせる

  • 3

    アスパラ、ささみに火がとおったら、マヨネーズ、〇を加えてからめればできあがりです♪

きっかけ

お弁当に作りました。

レシピID: 1760026107

公開日:2017.03.23

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つくったよレポート 25件(24人)

  • 2020.05.14

    マヨのおかげか、ササミがしっとりやわらかい感じでした♪
    醤油マヨ味のアスパラも、初めての味でした♪
    美味しかったです♪
    レシピ、ありがとうございました〜♡

    初アスパラ醤油マヨお試しくださりとても嬉しいです!おいしく召し上がっていただけてよかったです☺︎こちらこそ色々お試しくださり嬉しいつくレポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2020.05.08

    アスパラガスに照り味って合うんですね!また作ります!

    お試しくださりとても嬉しいです!おいしく召し上がっていただけてよかったです☺︎また作っていただけたら幸いです!!つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.05.07

    旬のアスパラをいつもと違ったレシピで、美味しく頂きました!

    お試しくださりとても嬉しいです!アスパラのおいしい季節ですね☺︎おいしく召し上がっていただけよかったです!ステキなお写真と嬉しいお言葉をありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.05.05

    アスパラをいつもと違う食べ方で食べたいと思っていたら、いいレシピに出会えました(*´▽`*)とても美味しかったです☆彡

    お試しくださりとても嬉しいです!しっとりとしてとても美味しそうですね☺︎ステキな出会いに感謝ですっ!!美味しそうなお写真と嬉しいお言葉をありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

はぁぽじ
はぁぽじ 2020.04.20 15:33

楽天レシピスタッフさま
お世話になりますm(__)m
レシピの選定・掲載とても嬉しいです!
どうもありがとうございます!!!
こちらこそ今後ともよろしくお願いします♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2020.04.20 14:37

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2020年4月20日(月)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

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