体がぽかぽか♪もやしとえのきと生姜の中華風スープ レシピ・作り方

体がぽかぽか♪もやしとえのきと生姜の中華風スープ
  • 約10分
はぁぽじ
はぁぽじ
多めの生姜が入った体の中から温まる♨スープです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ■もやしは洗って水にさらし、ザルにあげ水気をよく切る

    ■えのきは根元を落とし、長さを半分に切ってほぐす
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、生姜をかおりがたつまで炒め、もやしを入れて1分ほど炒める
  3. 3 2にえのき、熱湯、鷄がらスープの素を入れてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえる
  4. 4 器に盛り、青ネギをのせてできあがりです♪

きっかけ

寒いので体のなかから温まるようなスープが飲みたかったのです(^_^;)

おいしくなるコツ

各調味料などはお好みで加減をしてくださいね (^人^)

  • レシピID:1760025821
  • 公開日:2017/02/19

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カテゴリ
もやし生姜(新生姜)低カロリーおかずその他の中華スープえのき
関連キーワード
簡単 節約 冷え性 低カロリー ヘルシー 体が温まる 食物繊維 消費 糖質制限 低糖質 ダイエット
料理名
生姜入り もやしとえのきの中華風スープ
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つくったよレポート(9件)

  • おか〜る
    おか〜る
    2021/05/08 07:13
    体がぽかぽか♪もやしとえのきと生姜の中華風スープ
    あっさり美味しく出来ました^ ^いつも味噌汁だったので、スープもアリです♪♪
  • おこち
    おこち
    2020/12/26 14:31
    体がぽかぽか♪もやしとえのきと生姜の中華風スープ
    美味しく頂きました(^_^)
  • eina
    eina
    2020/12/05 20:08
    体がぽかぽか♪もやしとえのきと生姜の中華風スープ
    体に優しくて美味しいスープができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • エゾモモンガさん
    エゾモモンガさん
    2018/03/19 11:49
    体がぽかぽか♪もやしとえのきと生姜の中華風スープ
    まだまだ雪が降って寒いので温かいしょうがスープは嬉しいです。ごちそうさまでした
    (*^。^*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2018.02.21 21:55

    楽天レシピスタッフの皆様

    お世話になりますm(_ _)m
    対象レシピとして選定・掲載していただきどうもありがとうございます。
    とても嬉しいです!!!!!!

    こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願いいたします(^人^)

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.02.20 14:50

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2018年2月20日(火)より、『旬のごはん』特集にて、
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