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作り置きおかず♪にんじんのクミン炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • にんじん

    200g

  • クミンシード

    小さじ1/2

  • 少々

  • 〇ブラックペッパー

    2~3ふり

  • 〇ガーリックパウダー

    2~3ふり

  • オリーブ油

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置きおかず♪にんじんのクミン炒め
  • 100円以下

調味料はお塩だけ♪にんじんの甘さが引き立ちます(´▽`)

作り方

  • 1

    にんじんは3~4cm長さに切り、2~3mm厚さに切ってから細切りにする

  • 2

    フライパンを温めてオリーブ油をしき、クミンを入れる

  • 3

    クミンがシュワシュワしてきたら、1を入れて炒める

  • 4

    しんなりしてきたら塩で味をととのえ、〇を加えてなじませる

きっかけ

作り置き・お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

お塩はお好みで加減をしてください(^人^)

ガーリックパウダーはにんにくで代用しても◎。その際はにんじんと一緒に炒めてくださいね。

レシピID: 1760025702

公開日:2017.02.02

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つくったよレポート 7件(4人)

  • 2019.12.29

    あれだけクミンにはまっていたのに、最近出番がなかったけど、久々においしいレシピにお世話になりました(=^∇^=)
    ごちそうさまでした(*^-^*)

    クミン、美味しいよね!私も大好き(o^^o)食器も盛り付けもステキでちび猫ちゃんのつくレポはいつもしばし眺めてしまいます笑
    ステキなつくレポありがとう♡

    お返事を見る

  • 2019.07.11

    去年お世話になりました(^_^;)
    魚ニソと一緒に炒めちゃいました♪

    ギョニソと一緒、いいね!おいしそう(^O^)私も今度作ってみよう♪
    つくレポありがとうね♡

    お返事を見る

  • 2019.05.22

    人参が甘くて美味しかったです!彩りが綺麗なのでお弁当にも入れました♪ありがとうございます♡

    お試しくださり、お弁当にも入れていただけてとても嬉しいです(≧∀≦)おいしく召し上がっていただけて良かったです!こちらこそつくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.02.04

    作りました!
    クミン入れると味に変化が出て良いですね^ ^

    パセリかな?違ったらごめんなさい^^;色鮮やかでおいしそうですね!
    私も大好きでよく作る1品なのでお試しくださり嬉しいです♪
    つくレポもありがとうございました♥

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
にんじんのクミン炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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