作り置きおかず♪厚揚げと豆苗のオイスター炒め レシピ・作り方

作り置きおかず♪厚揚げと豆苗のオイスター炒め
  • 約15分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
お弁当にも♪(´▽`)

材料(2~4人分)

  • 厚揚げ 300g
  • 豆苗 1袋
  • 鷹の爪(小口切り) 1~2本
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇オイスターソース 大さじ1/2
  • 〇三温糖(砂糖) 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ■〇をあわせておく

    ■豆苗は根元を落として3~4cmに切る

    ■厚揚げは熱湯で2~3分茹で、水気を切って食べやすい大きさに切る※常に沸いた状態で茹でます
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを弱めの中火で焼いて両面に焼き目をつける※あまりいじらないようにじっくり焼きます
  3. 3 2に鷹の爪、豆苗、を入れて炒めあわせ、〇を加えて汁気がなくなるまで強火で炒めればできあがりです♪

きっかけ

作り置き&お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

豆苗はあまり炒めすぎない方がよいかな?と思います(^人^)

  • レシピID:1760025621
  • 公開日:2017/01/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げ糖質制限・低糖質300円前後の節約料理作り置き・冷凍できるおかずとうみょう(豆苗)
関連キーワード
簡単 節約 常備菜 糖質制限
料理名
厚揚げと豆苗のオイスター炒め
はぁぽじ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ざりぃちゃん
    ざりぃちゃん
    2019/09/06 20:01
    作り置きおかず♪厚揚げと豆苗のオイスター炒め
    コクがあって、とても美味しかったです。
    リーズナブルで、簡単にできるのがうれしいです。
  • *gerbera*
    *gerbera*
    2017/01/31 09:44
    作り置きおかず♪厚揚げと豆苗のオイスター炒め
    豆苗、初めて使う野菜なんです^^; 癖がなく使いやすいんですね。オイスターソースのコクのある味付けでゴハンに合う一品となりました^^*ゴチ様です♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る