八朔ジャム レシピ・作り方
材料（小ぶり４瓶人分）
- 八朔実のみ １kg
- 砂糖 ３００g
- 白ワイン １００cc
作り方
-
1
丁寧に皮を剥く。
-
2
材料を全部入れて煮詰める。アクが出るので取る。
-
3
水分が飛ぶまで煮詰め、味見をして好きな甘味になるように、砂糖を足す。
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