超簡単‼︎ダイエットにも、レンジでキノコのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのき(シメジや舞茸などでも 1パック(200g
- エリンギ(シメジや舞茸などでも 1パック(100g
- 鶏ガラスープの素 少々
- ★粒マスタード、レモン汁 少々
- ★オリーブオイル 少々
作り方
- 1 えのきとエリンギをそれぞれ食べやすいサイズに切り耐熱容器に入れたら、ラップをし600wで2分半チンする、余分に出た水分を切る
- 2 1に鶏ガラの素を混ぜる。★を追加しよく混ぜる。冷めたら完成
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