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簡単♪厚揚げで揚げ出し豆腐風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 厚揚げ(絹揚げ)

    1枚(150g)

  • 〇めんつゆ

    大さじ1/2

  • 〇水

    大さじ1と1/2~2

  • 〇みりん

    小さじ1/3

  • 鰹節

    1~2つまみ

  • 揚げ玉

    大さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪厚揚げで揚げ出し豆腐風

厚揚げと揚げ玉で揚げ出し豆腐?風♪( ´艸`)

作り方

  • 1

    厚揚げは熱湯で2~3分茹で、水気を切って食べやすい大きさに切る

  • 2

    〇を耐熱器に入れ、レンジ(600W)に50秒~1分ほどかける

  • 3

    2に1を入れ、鰹節、揚げ玉をのせる

  • 4

    ※めんつゆはこちら(おそらく3倍濃縮)を使用しています。ご使用のものによりお好みで加減をしてみてください(^人^)

きっかけ

レンジで簡単におつまみが作りたくて(´▽`)

おいしくなるコツ

めんつゆはお好みで加減をしてくださいね(^人^)

お好みですりおろし生姜や七味、刻みネギなどを+しても♪

レシピID: 1760025454

公開日:2017.01.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.12.13

    おつまみに。好評でした。

    おつまみに作っていただけてとても嬉しいです‼︎ご好評いただけて良かったです^ ^
    良かったらまた作ってみてくださいね♪
    つくレポありがとうございました❤️

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
厚揚げの揚げ出し豆腐風
料理用途
普段の料理 おつまみ

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