作り置きおかず♪厚揚げと水菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
厚揚げは沸騰したお湯に入れ、沸いた状態で2～3分茹でる
→ザルにあげ、ペーパーで抑えて水気を取り、1cm厚さくらいの食べやすい大きさに切る -
2
■水菜は根元を落として3～4cmに切る
■生姜は皮をむいて千切りにする -
3
フライパンを熱し、ごま油をしき、１を焼き色がつくまで中火で焼く
-
4
3に生姜、鷹の爪、〇を加えてひと煮立ちさせ、水菜を加えてサッとからめる
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- 料理名
- 厚揚げと水菜のピリ辛炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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