ワインにあう♪ホタテの温サラダ風 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
■ホタテはサッと洗い、ペーパーでおさえて水気をとる
■ハムは5～6ｍｍ厚さの食べやすい大きさに切る
■エリンギは斜め5～6mmに切る -
2
■にんにくは芯をとって潰す
■〇をあわせて混ぜる -
3
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、かおりが立ったらハム、エリンギを加えて弱めの中火で焼きいろがつくまで炒める
-
4
3にホタテを加えてサッと炒めたら〇を加え、塩、黒胡椒で味をととのえる
-
5
できあがりです♪
※写真はブロッコリースプラウトを添えています
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- 料理名
- ホタテの温サラダ風炒めもの
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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