ホットプレートで熱々ホクホク！里芋のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（？人分）
- 里芋 数個
- バター 10から２０ｇ
- 醤油 大さじ1～2位
作り方
-
1
鍋に水と里芋を入れ茹でる。
つまようじなどをさして中までちゃんと火が通ったら、ざるにあげ、皮をむく。
先に皮をむいてから茹でてもOK
-
2
皮をむいたサツマイモを食べやすい大きさに切って、熱したホットプレートにのせ、焦げ目がつく位焼く。
-
3
両面に焦げ目がついてきたら、バターを入れ、全体にバターを絡ませ、醤油をかけ、焦げないように焼く。
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- 料理名
- 里芋のバター醤油焼き
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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つくったよレポート（1件）
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asian05312017/01/27 20:31
バター醤油が絶品！家族からも大好評でした(*^-^*)
レシピへのコメント
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
バター醤油の味が里芋にピッタリ！