レンジでチン！　時短厚焼き玉子！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵、ガムシロップ（砂糖）、創味シャンタンを入れよく混ぜ合わせる。（創味シャンタンが溶けきってなくてもいいです）
   
   創味シャンタンなどがない場合は、麺つゆやだしなど何でもOK

   

2. 2 加熱OKの容器にラップを敷き、卵液を入れ、レンジに入れ、600Wで30秒加熱する

   

3. 3 いったん、レンジから取り出し、混ぜ合わせ、再び電子レンジに入れ、600Wで30秒加熱する

   

4. 4 取り出し混ぜ、30秒加熱する。

   

5. 5 タマゴが、固まるまで繰り返す。

   

6. 6 タマゴに火が通ったら、ラップで包むようにして、形を整える。
   （この時点で多少火が通っていなくても余熱で通るのでいいです）

   

7. 7 ラップに包み、形が整ったら、お好みの大きさに切る。

   

8. 8 タマゴサンドの場合、パンに合わせた大きさの容器を使うといい。