やわらかヘルシー♪鷄むね肉と野菜の酢しょうゆがらめ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉ねぎは食べやすい大きさに切ってほぐす
ピーマン(種とわたを取り除く)、パプリカは一口大の乱切りにする
にんにくはみじん切りにする - 2 鷄肉は厚みのある部分に切り込みを入れて厚みを均一にし、フォークでまんべんなく刺してから、一口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶす
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3
鍋にたっぷりめの水を入れて沸騰させ２を入れる
全て入れて再沸騰してから1～2分ほど茹で(静かにグラグラする程度の火加減)たら、ザルにあげて水気を切る
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4
フライパンに１、水を入れ、蓋をして弱めの中火にかける
沸々としてきたら蓋を取り、３、〇を加えてからめ、汁気がなくなるまで炒めあわせる
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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