こんぶ山椒 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 塩蔵昆布(塩抜きしたもの) 100g
- 水 カップ1/2
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 粉山椒 小さじ1/2
作り方
- 1 昆布は1～2cm角に切る
-
2
鍋に１と他の材料全て入れて中火にかける
-
3
汁気がなくなるまで、混ぜながら10分ほど煮る
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関連情報
- 料理名
- 昆布の佃煮 山椒風味
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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