いんげんとハムのペペロン炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- いんげん 100g
- ハム ２枚
- にんにく(みじん切り) 1/2かけ
- オリーブ油 小さじ1～2
- 塩 少々※
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
いんげんは両端を切り落として2～3つに切り、1分ほど茹でてザルにあげ水気を切る
-
2
ハムは半分に切ってから5mm幅に切る
-
3
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、かおりがたったら弱めの中火～中火にし、ハム、１の順に炒める
- 4 ハムに少し焼きいろがつくくらいになったら、塩を加えて味をととのえ、黒胡椒をふる
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- 料理名
- いんげんとハムの炒めもの
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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