長芋とオクラの豚バラ巻き巻き++ レシピ・作り方

長芋とオクラの豚バラ巻き巻き++
  • 約15分
  • 500円前後
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見た目ボリュームあるけど、結構ヘルシー(^-^)v

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 200g
  • 長芋 150g程度
  • オクラ 1/2袋(4本)
  • ※みりん 大さじ2
  • ※酒 大さじ1
  • ※醤油 大さじ2
  • ※おろし生姜 小さじ1
  • ※おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥いてからスティック状に切ります。
  2. 2 長芋とオクラに豚バラ肉を巻きます。
  3. 3 豚バラ肉の巻き終わりを下にして、2をフライパンに並べます。
  4. 4 3に火を付け、こんがり焼き色が付くまで、返しながら全面焼きます。
    (豚バラ肉から出る脂で焼きます)
  5. 5 余分な脂を拭き取り、※を加えて絡めます。
  6. 6 調味料が豚バラ肉に絡んだら、出来上がり♪

きっかけ

豚バラ肉200gでボリューミーなメインおかずが作りたくて…

  • レシピID:1760024820
  • 公開日:2016/09/30
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カテゴリ
豚バラ肉長芋オクラ
関連キーワード
量増し 低カロリー ダイエット ボリュームアップ
料理名
長芋とオクラの豚バラ巻き
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