鷄ささみとひじきの梅チャーハン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
芽ひじきは水で戻し、水気を切る
※戻す時間は調理時間に含みません -
2
ささみは細かくほぐす
梅干しは種をとって包丁でたたく
長ネギは小口切りにする - 3 フライパンにごま油を熱し、長ネギをかおりがたつまで炒め、ささみ、芽ひじき、ご飯を加えて炒める
- 4 パラパラになってきたら、梅干し、しょうゆを加えてなじませ、塩、黒胡椒で味をととのえたらいりごまを加えて混ぜる
- 5 ※写真は玄米を使用しています
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