うりのお漬け物(*^^*) レシピ・作り方
材料（４人分）
- うり １本
- 粗塩 大さじ１
- かつおぶしミニパック １袋
作り方
- 1 うりの皮をストライプになるように、剥くところと剥かないところを交互にしてピーラーで剥きます。縦半分にして種を取り出します。
-
2
グルグル回して押し漬けにする漬け物器にうり、粗塩、かつおぶしを入れます。
グルグル回して半日おきます。
ひっくり返してさらに１日置いて出来上がりです。
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ほこ95742022/09/25 14:15
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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