豚肉の旨味たっぷり キャベツのスープ レシピ・作り方

豚肉の旨味たっぷり キャベツのスープ
  • 約10分
  • 100円以下
unparunpa1986
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豚肉のビール煮込みで残ったスープを利用してお野菜がたっぷり食べられるスープにしてみました。コンソメなしでも旨味たっぷりです^ ^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にオリーブオイルを熱し、ざく切りにしたキャベツと玉ねぎを軽く炒める。
  2. 2 豚肉のビール煮込みのスープ(レシピID:1760024584)と水をひたひたになるくらいまで入れ、10分程煮込む。
  3. 3 しょうゆ、塩こしょうで味を整え出来上がり。

きっかけ

豚肉のビール煮込みを作った際に残ったスープが旨味たっぷりで捨てるのがもったいなかったので利用してみました。

  • レシピID:1760024585
  • 公開日:2016/08/19
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カテゴリ
野菜スープキャベツ玉ねぎ
料理名
キャベツのスープ
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