高野豆腐とみょうがの煮物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻し、手で水気をギュッとしぼってから食べやすい大きさに切る
しいたけは軸を落として斜め半分に切る
みょうがは縦半分に切る -
2
鍋に水、白だし、みりんを入れて火にかけ、沸いたら高野豆腐としいたけを入れ、沸いたら弱火にして6～7分煮る
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3
２にみょうがを加えて２分ほど煮る
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- 料理名
- 高野豆腐とみょうがの煮物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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つくったよレポート（1件）
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*gerbera*2016/08/31 12:35
白ダシで、上品あっさり
美味しく 出来ました(*^^*)
ごち様です♪
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