たこめし！ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 米 ３合
- タコ 足4本分くらい
- むき枝豆（冷凍使用） 100g位
- A ほんだし 大さじ2強
- A 醤油 大さじ1弱
- A 酒 大さじ2
- A 酢しょうがの生姜のみ（又は生姜） 大さじ1位
作り方
- 1 お米をといで、ざるにあげ水気を切っておく。
- 2 タコを食べやすい大きさに切る
-
3
こめとAの調味料を入れたら、定量の水を入れ、混ぜ合わせ
タコと枝豆を入れ、炊飯器のスイッチを入れ、炊く
-
4
炊きあがったら混ぜ合わせる。
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- 料理名
- たこめし
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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いながきごろう2025/03/21 19:44
美味しかったです！
レシピへのコメント
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隠し味は酢しょうがかな。