生らっきょうとえのきのレモンおかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂丘らっきょう(生) ６個
- レモン汁 大さじ１／２
- しょうゆ 小さじ１／３～１／２
- かつお節 ２～３つまみ
作り方
-
1
らっきょうは根と芽を切り落とし、皮をむいてよく洗い、たてに薄切りにする
えのきは石づきを落とし、３～４ｃｍに切る
- 2 熱湯で１を１～２分さっと茹で、冷水にとってザルにあげ、水気をよく切る
-
3
２と残りの材料を和える
-
4
鳥取県産砂丘らっきょうを使用しました
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- 料理名
- 生らっきょうのレモンおかか和え
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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