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作り置きレシピ!アレンジいろいろ! 牛肉玉ねぎ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料作り置き人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置きレシピ!アレンジいろいろ! 牛肉玉ねぎ炒め
  • 500円前後

まとめて作って、作り置き!
味付け次第で、和、洋、中なんでもアレンジできる。!

作り方

  • 1

    牛肉の赤身を細かく切る。
    最初からひき肉を使用してもいいです。

  • 2

    玉ねぎを大きめのみじん切りにする

  • 3

    テフロン加工のフライパンに、牛肉と玉ねぎを入れ、中火で、炒める。牛肉に火が通ったら、塩コショウを一振りして仕上げる。

  • 4

    粗熱が取れたら、密封容器に入れる。
    冷蔵庫で保存する
    1週間くらいは保存可能
    冷凍の場合1か月くらい可能

きっかけ

キーマカレーを作る時に、面倒なのでたくさんつくったから

おいしくなるコツ

テフロン加工のフライパンを使用し、油を入れないで、肉の油のみで炒める。

肉の存在感を出すため、ひき肉ではない肉を自分で切る

保存用ですが、早めの使用をお勧めします。

レシピID: 1760024177

公開日:2016.05.22

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