作り置きレシピ！アレンジいろいろ！ 牛肉玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
- 牛肉（赤身使用）ひき肉でもOK ２００ｇ
- 玉ねぎ 大きめ１個
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
牛肉の赤身を細かく切る。
最初からひき肉を使用してもいいです。 - 2 玉ねぎを大きめのみじん切りにする
-
3
テフロン加工のフライパンに、牛肉と玉ねぎを入れ、中火で、炒める。牛肉に火が通ったら、塩コショウを一振りして仕上げる。
-
4
粗熱が取れたら、密封容器に入れる。
冷蔵庫で保存する
１週間くらいは保存可能
冷凍の場合１か月くらい可能
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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味付け次第で、和、洋、中なんでもアレンジできる。！