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昆布茶で簡単!たけのこご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
昆布茶で簡単!たけのこご飯

たけのこと油揚げだけのシンプルなあっさり味の炊き込みご飯です♪

作り方

  • 1

    お米は洗って20分ほど浸水させ、ザルにあげて30分ほどおき、水気を切る

  • 2

    ■たけのこは先の柔らかい部分はうす切りに、残りはいちょう切りにする(食べやすい大きさで大丈夫です)

    ■油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、水気を切ってからみじん切りにする

  • 3

    炊飯釜にお米、〇、3合炊くメモリまで水(分量外)を加え、サッと混ぜたら、2をのせて炊く

  • 4

    炊けたら具が均等になるように底から混ぜ、器に盛る

きっかけ

筍をもらったので。だし要らずで簡単に作れないかな~と試しに作ってみたらおいしくできました。

おいしくなるコツ

油揚げはなるべく細かく刻んでくださいね
(^人^)

レシピID: 1760023974

公開日:2016.04.14

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.02

    あっさりめで、美味しく頂きました。

    タケノコたっぷりでとても美味しそうですね!私も食べたくなりました☺︎おいしく召し上がっていただけてよかったです!お試しくださりつくレポもありがとうございました♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
昆布茶で出汁いらず 筍ご飯
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ 贈り物
関連キーワード
筍ご飯たけのこ簡単昆布茶

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