しめじの酸辣湯風スープ✿ レシピ・作り方

しめじの酸辣湯風スープ✿
  • 約10分
はぁぽじ
はぁぽじ
体ぽかぽか♨ダイエットにも◎( ´艸`)

材料(1~2人分)

  • しめじ 50g
  • マロニー(春雨でも) 20g
  • 200cc
  • 鷄がらスープの素 小さじ1/4
  • 〇酒 大さじ1/2
  • 〇豆板醤 小さじ1/2
  • 〇オイスターソース 小さじ1
  • 〇しょうゆ 小さじ1/3
  • 塩、こしょう 各少々
  • 大さじ1/2
  • ごま油 ひとたらし
  • 青ネギ(スライス) 大さじ1

作り方

  1. 1 しめじは石づきをとってほぐす

    マロニーは熱湯で4~5分茹で、ザルにあげる

    ※春雨を使用する場合は袋の表示通りに茹でてください
  2. 2 鍋に水、鶏がらスープの素、しめじを入れて火にかける

    沸いたらマロニー、〇を加える
  3. 3 ひと煮立ちしたら、塩、こしょうで味をととのえ、火を止めて酢を加える
  4. 4 器に盛り、ごま油をたらし、青ネギをのせる

きっかけ

辛いスープが飲みたかったのです(^-^)

おいしくなるコツ

各調味料はお好みで加減をしてください。

  • レシピID:1760023753
  • 公開日:2016/03/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
春雨スープ食物繊維の多い食品の料理100円以下の節約料理低カロリーおかずその他の中華スープ
関連キーワード
節約 春雨 酸辣湯 マロニー
料理名
しめじの酸辣湯風スープ
はぁぽじ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る