豚ばらと玉ねぎの中華炒め++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ばら肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし形切りとスライスの中間程度の厚さに切ります。
-
2
フライパンで豚ばら肉を軽く炒めます。
(油はひきません) - 3 2に玉ねぎを加え、豚ばら肉から出てきた脂で炒めます。
- 4 玉ねぎに火が通ってきたら、3に※を加え、汁気が無くなるまで、炒めます。
- 5 仕上げに酢を回し掛け、数秒で火を止めたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 豚ばら肉と玉ねぎの中華炒め
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