鷄ときのこの温マリネ✿ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
鷄肉は皮と余分な脂をとって、一口大のそぎ切りにし、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉を薄くふる
☆をあわせておく
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2
しめじは石づきをとって小房に分ける
えのきは石づきをとって長さを半分に切ってほぐす
パプリカは細切りにする
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3
フライパンを熱してオリーブオイルをしき、中火で１を焼いたら取り出す(両面あわせて６～７分)
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4
３のフライパンの汚れをとり２を炒め、しんなりしたら☆を加えひと煮立ちさせ、３の鷄肉を戻しいれて混ぜ合わせる
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関連情報
- 料理名
- 鷄肉ときのこの温かいマリネ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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こっとんしるくうーる2021/10/29 20:21
ささっと一品、美味しかったです(*￣∇￣*) -
BONSAI2021/10/21 11:02
マリネといってもお肉が入ってるのでボリュームもあり大満足です！
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