昆布と新生姜の佃煮✿ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
■昆布は５ｍｍ幅くらいに切る
■新生姜はよく洗って皮ごと千切りにする
-
2
鍋に１、水、酢を入れて火にかけ、アクを取りながら昆布が水面から出るまで煮る
(沸いてから4～5分くらい)
-
3
２にしょうゆ、みりんを加え、煮汁がなくなるまで煮詰める
(中火弱で10分くらい)
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- 料理名
- 昆布と新生姜の佃煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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