アボガドの肉巻きのレモンがけ レシピ・作り方
材料（？？人分）
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 ２００ｇくらい
- アボカド １個
- ①レモン汁 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- ②レモン汁 大さじ１〜３
作り方
-
1
アボカドを半分に切り種を取り除き、皮をむき
厚めに切り①のレモン汁を振りかけておく - 2 アボカドを豚肉で巻く
-
3
フライパンを熱し、肉巻きアボカドを並べ、塩コショウを振りかけたら
豚肉に軽く焼きめがついたらまわす感じで全面を焼く - 4 豚肉が焼けたら、器に盛り付け、②のレモン汁をかける
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- 料理名
- アボカドの肉巻き
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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