もってのほか(食用菊）のちらしずし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
もってのほかは花びらだけを使います。
沸騰したお湯に酢を加えて３０秒くらい煮ます。
水にとってしっかり水気を切ります。
- 2 きゅうりは薄い輪切りにして塩を振り数分置いて水気を絞ります。大葉は千切りにします。
-
3
酢飯ときゅうり、錦糸卵、大葉、もってのほかの2/3をほぐしながら入れて、混ぜます。
お皿に盛って残りのもってのほかを載せて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- もってのほかのちらしずし
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
