つるむらさきと納豆の和え物♪わさび風味✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
- つるむらさき(葉のみ) 約６０ｇ
- 納豆 １P
- ポン酢 大さじ１／２～１
- 酢 小さじ１
- 練りわさび 小さじ１／２
- 鰹節 ２つまみ～
作り方
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1
つるむらさきを３０秒ほどさっと茹でる
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2
１を冷水に取り、ざるにあげ水気を切ったら粗く刻む
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3
ボウルにポン酢、酢、わさびを入れてよくかき混ぜ(わさびを溶かすように)、納豆を加える
-
4
３に２を入れ泡立つくらいまでよーくかき混ぜる
-
5
４を器に盛って鰹節をかける
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関連情報
- 料理名
- つるむらさきと納豆の和え物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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あやなおちゃん(返レポします)2021/08/08 01:24
わさび風味でご飯にあいました。有難うございました。
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