ふわふわ卵のオムライス++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切りにします。
- 2 鶏もも肉は小さめにカットして※を揉み込んでおき、◎はよく混ぜておきます。
- 3 フライパンでサラダ油を温め、鶏もも肉を炒めます。
- 4 続けて3に玉ねぎ・人参・ピーマンを加えて、合わせて炒めます。
- 5 具に火が通ったら、4にご飯を加え、全体に具が活き渡るように混ぜます。
- 6 ★を加えて味を調え、お皿に盛り付けます。
- 7 フライパンでサラダ油とバターをよく温め、2を流し入れます。
-
8
7をくるくると混ぜ、スクランブルエッグ状になったら火を止め、6の上に掛けたら、出来上がり♪
(火の通し過ぎに注意!!)
きっかけ
家族からふわふわ卵のオムライスのリクエストがあって・・・
おいしくなるコツ
卵にマヨネーズを加えると、簡単にふわふわ食感に♪
- レシピID:1760022293
- 公開日:2015/09/25
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません