大豆とミニトマトのスープ✿ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大豆の水煮 １２０ｇ
- ミニトマト １２個
- ☆水 ３００ｃｃ
- ☆コンソメ(キューブ) １個
- ☆トマトケチャップ 大さじ２～３
- 塩、こしょう 各少々
- オリーブオイル 大さじ１／２
- パセリ(ドライ) ※なくても◎ ２～３ふり
作り方
-
1
大豆はザルにあげて水気を切る
-
2
フライパンを熱しオリーブオイルをしいてヘタをとったミニトマトを炒める
-
3
ミニトマトの皮が破れてきたら１、☆を加えて７～８分煮る
-
4
３に塩、こしょうを加えて味をととのえて器に盛り、パセリをふる
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- 料理名
- 大豆とミニトマトのスープ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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