冷凍豆腐で作る肉？味噌✿ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
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1
自然解凍した冷凍豆腐を手でギュｯと挟んでしぼり、水気をよく切る
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2
生姜、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする
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3
☆を混ぜておく
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4
フライパンを熱しごま油をしいて生姜を炒め、香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒める
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5
玉ねぎがきつね色になってきたら豆腐を手で小さくちぎって加え、ヘラなどでつぶして細かくしながら水分を飛ばすように炒める
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6
豆腐の水分が飛んでパラパラしてきたら、3、ピーマンを加えて水分がなくなるまで炒めれば出来上がりです
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- 料理名
- 冷凍豆腐の中華風そぼろ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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MDSYDS2018/11/12 18:07
何気に豆腐on豆腐(笑)
ピーマンがなかったので、ピーマンなしですが、ヘルシーかつ濃厚で、美味しくできました。これは重宝しそうです♪ごちそうさまでした！
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