生あおさの中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生あおさ 2つまみ～
- 水 ５００㏄
- 〇 鶏がらスープの素 小さじ 1
- 〇 醤油 小さじ 1
- 〇 塩、こしょう 適量
- 炒りごま 適量
- ごま油 適量
作り方
-
1
生あおさはきれいに洗って水気を切り、食べやすい長さに切ります。
鍋に水を入れて沸騰させ、○を入れて調味します、
あおさを加えて一煮立ちさせ、火を止めます。
-
2
器に盛り、ごまを指ですりつぶしながら入れ、ごま油を数滴垂らして出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 中華スープ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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