スライストマトのとろろ昆布のせ✿ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- トマト 1個(210g)
- とろろ昆布 3g
- 長ネギ(みじん切り) 5cm
- ポン酢 小さじ1/2強
- ねりわさび 小さじ1/3~1/2
作り方
- 1 トマトはヘタをくり抜いて1cm厚さくらいに切る
- 2 とろろ昆布はキッチン鋏で細かく切る
- 3 器に1を並べてポン酢をふりかけ、表面に2をのせる
-
4
3に長ネギを散らして冷蔵庫で20分~冷やしわさびを添える
※冷やす時間は調理時間に含みません
きっかけ
トマトをもらったので。トマトと昆布は相性がよいので簡単にできるサラダを作ってみました(^-^)
おいしくなるコツ
ポン酢は大さじ1で食塩相当量14gのものを使用しています。ご使用のものによりお好みで加減をしてください。 わさびがお好きな方はぜひ多めにつけて召し上がってみてください。
- レシピID:1760021934
- 公開日:2015/08/18
関連情報
- 料理名
- スライストマトのとろろ昆布のせ
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momokota12222018/03/02 18:43トマトが大好物で毎日食べるのですが、これは新感覚でした!とろろ昆布とトマトの旨味が絶妙でお箸が止まりません。絶対また作ります!