スズキのスパイシーソテー(❁・∀・❁) レシピ・作り方

スズキのスパイシーソテー(❁・∀・❁)
  • 約15分
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
臭みがあまり気にならなくて食べやすいです。

材料(3人分)

  • スズキ 片身
  • マーガリン 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • ホワイトペッパー 小さじ半

作り方

  1. 1 スズキを一口大に切り、小麦粉をまぶしてマーガリンで焼きます。中火で3分焼いたらひっくり返して蓋をして5分焼きます。
  2. 2 またひっくり返して、クレイジーソルト、ホワイトペッパーをまぶして、カリカリになったら出来上がりです。

きっかけ

大きなスズキを釣ったので。

おいしくなるコツ

ボロボロに崩れてもご飯にかけたりして食べられるので、気にせずひっくり返して下さい(笑)

  • レシピID:1760021853
  • 公開日:2015/08/05
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