オクラとちくわのサッと煮✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ ５～６本
- ちくわ ２本
- 水 １／３カップ
- めんつゆ(３倍濃縮) 小さじ１～１と／２
- すりごま(白) 小さじ１
作り方
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1
オクラはガクの固い部分をくるっとむく
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2
１のオクラに塩少々をふって板ずりをしたら、塩を洗い流して水気を切る
-
3
鍋に斜めに薄切りしたちくわと水を入れ沸騰させる
-
4
３に２、めんつゆを入れ蓋をして３～４分煮る
-
5
４にすりごまを加え器に盛ったら出来上がりです
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関連情報
- 料理名
- オクラとちくわのサッと煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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f.h2020/08/18 19:32
参考にさせて頂き、簡単に美味しく作れました！(*^^*)
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