刺身こんにゃくに♪レモン酢味噌✿ レシピ・作り方

刺身こんにゃくに♪レモン酢味噌✿
  • 5分以内
はぁぽじ
はぁぽじ
柚子味噌の柚子の代わり?にレモン汁を加えました(^^;サッパリと甘さ控えめな酢味噌です♪

材料(2~3人分)

  • 味噌 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1/3~1/2
  • 小さじ2
  • 三温糖 大さじ1/2~
  • 一味とうがらし(なくても◎) 1~2ふり
  • 刺身こんにゃく 250g

作り方

  1. 1 刺身こんにゃくはサッと洗ってザルにあげ水気を切る
  2. 2 【レモン酢味噌を作ります】

    残りの材料を全て混ぜ合わせる(味噌が溶けるようによーく混ぜてくださいね)
  3. 3 1、2それぞれ器に盛って出来上がりです

きっかけ

刺身こんにゃく用にストックしておいたお義母さんお手製の柚子味噌が切れてしまったので。 ※市販のものはちょっと甘すぎるから(^^;

おいしくなるコツ

レモン汁は少しずつ加えてくださいm(_ _)m 各調味料はお好みで加減をしてくださいね✿

  • レシピID:1760021804
  • 公開日:2015/07/29
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カテゴリ
酢味噌5分以内の簡単料理低カロリーおかずその他のタレその他のこんにゃく
関連キーワード
刺身こんにゃく 酢味噌 たれ レモン
料理名
刺身こんにゃくレモン酢味噌たれ
はぁぽじ
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つくったよレポート(6件)

  • 恐竜っ子
    恐竜っ子
    2024/04/02 18:41
    刺身こんにゃくに♪レモン酢味噌✿
    さっぱり食べたかったので理想の味でした!
    美味しかったです♪
  • ようくろ
    ようくろ
    2021/09/19 16:35
    刺身こんにゃくに♪レモン酢味噌✿
    上からかけてしまいました♪
    美味しかったです(^。^)
  • やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    2021/05/10 04:05
    刺身こんにゃくに♪レモン酢味噌✿
    先にタレを器に開けてしまったので味ついてない的な写真になってしまいましたが(笑)、めっちゃ美味しく出来ました♪レモンを入れる発想は初めてだったので新たな発見!
  • Harukaaa
    Harukaaa
    2020/05/12 23:59
    刺身こんにゃくに♪レモン酢味噌✿
    暑くなってきたので、刺身こんにゃく食べたくて作りました♪サッパリして美味しいですね(^^)ごちそうさまでした♪

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